2010-10-04 [健康]
◆信濃屋そば製粉の手打ちそば教室に参加◆
そばを初めて打ってきました。
水を混ぜてそば粉をこねるところから始めました。
打ちかたは、丁寧に教えてくれますし
手打ち教室参加者全員の打ったそばを試食します。
そばの湯がきかたや、その他知らなかったことばかりで
未知の事をするのは
なんでもそうですが、神経を使います。
５００グラムを打って、試食分以外は持って帰ります。
場所は、大阪市 南海「天下茶屋駅前」徒歩１分。
料金が２５００円で、２時間で全てできます。
今回は「特選」という粉を使ったのです。
●手打ちそば教室のHP
そばを初めて打ってきました。
水を混ぜてそば粉をこねるところから始めました。
打ちかたは、丁寧に教えてくれますし
手打ち教室参加者全員の打ったそばを試食します。
そばの湯がきかたや、その他知らなかったことばかりで
未知の事をするのは
なんでもそうですが、神経を使います。
５００グラムを打って、試食分以外は持って帰ります。
場所は、大阪市 南海「天下茶屋駅前」徒歩１分。
料金が２５００円で、２時間で全てできます。
今回は「特選」という粉を使ったのです。
●手打ちそば教室のHP
●HPはこちら ←クリック
2010-10-04 08:47
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